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    黃燜雞米飯

    發布:2018-10-19 來源:

    黃燜雞米飯技術培訓

    包教包會,無保留傳授,無隱形收費,終身免費進修!

    培訓課程內容:

    一、黃燜雞秘制醬料的熬制配比

    二、中藥材香料精確配方

    三、各種配菜配料的處理方式,制作配方

    四、黃燜牛肉的肉類選材,處理方式,制作方法

    五、黃燜雞的雞肉選材,改刀,腌制,處理方式

    六、黃燜排骨的排骨處理方式,燜制火候

    七、黃燜刀魚的刀魚處理去腥。

    八、成品的合成方法

    九、后續食材采購渠道,儲存方式,選取原則

    十、開店經驗及操作注意事項

    十一、開店設備的選擇清單,型號,使用方法指導

    十二、開店宣傳方法。


    各種口味的制作合成:黃燜雞米飯、黃燜排骨飯、黃燜牛肉飯、黃燜刀魚飯,黃燜豆腐飯




               


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    沈陽:沈陽市鐵西區霽虹街37號5門
    沈陽站西廣場北走300米
    哈爾濱:哈爾濱市南崗區利群街47號
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